VERSÕES

Esta não lembra ao diabo… então os editais têm versões???

Um edital é uma ordem de carácter oficial… só pode ter UMA versão. Quanto muito, se essa disposição mudou, o Edital REVOGA o anterior… mas o problema deste Edital é mais grave…

Sendo sobre os abates para auto-consumo (escreve-se assim e não autoconsumo… segundo a convenção ortográfica Luso-Brasileira de 1945), o diabo do Edital não tece uma palavra sobre isso… ao invés refere-se a matanças em que “…as carnes obtidas se destinem a ser consumidas no local.” e à “…matança tradicional…”.

Que se saiba, nem um, nem outro dos conceitos faz qualquer sentido, quando reportados ao auto-consumo.

O “consumo no local” pode (e em muitas circunstâncias é…) ser público e por isso lá se vai o conceito de auto-consumo. Por outro lado sendo a “matança tradicional” (prática que se transmite de geração em geração) a matança na exploração agrícola destinada a rechear a despensa para o Inverno, não cabe na cabeça de ninguém seja organizada por entidade pública ou privada, muito menos que a carne seja consumida no local, quando tradicionalmente se destinava à conservação.

Convenhamos… aquilo que por aí se faz não são matanças tradicionais, essas estão a acabar (feliz ou infelizmente)… mas antes, uma espécie de “festas medievais” (embora a matança tradicional tenha chegado até aos nossos dias), revivendo aquilo que se fazia nas aldeias.

Lá que o Director-Geral queira ir ao encontro da decisão política de autorizar essas “festas medievais”, nada a dizer, agora que disfarce a coisa com os abates para auto-consumo… isso é que não!

Se esta “versão” é afinal uma revogação do anterior Edital, pouco mudou: mantém-se actual o que então aqui foi dito em QUEM DÁ E TIRA PARA O INFERNO GIRA.